З няўхільным паляпшэннем узроўню жыцця, кава ў цяперашні час вельмі папулярныя сярод публікі, якая з'яўляецца свайго роду месца з больш спакойнай атмасферай.Тым не менш, рэстаран з дакладнай пазіцыяй павінен дазваляць кліентам зірнуць на аздабленне крамы і наладкі сядзенняў, вы можаце адчуць катэгорыю абеду крамы і тон якасці.Важна адпавядаць планіроўцыстол кафэ, а выбар структуры размяшчэння таксама з'яўляецца ключом да стварэння атмасферы кафэ.

Высокія сталы таксама маюць перавагу ў тым, што робяць усю прастору больш спакойнай і нязмушанай, што станоўча ўплывае на агульную атмасферу кафэ і чаканні гасцей.Гэта таксама ўплывае на акустыку памяшкання, робячы рэха больш слабым.Калі вы наладзілі aвысокі столдля абмену, падумайце аб тым, што чаканне гэта прынясе для гасцей - для тыпу абслугоўвання і прапаноў прадуктаў.Бо ўся атмасфера кафэ становіцца больш нязмушанай.

Калі заходзіш у кавярню і сядаеш, а там мінімум двоечасопісныя столікіпаміж вамі і барам, гэта азначае, што рэстаран - гэта ў першую чаргу ўстанова для абеду, і незалежна ад таго, так гэта ці не, размяшчэнне стала паказвае на гэта.Калі вы хочаце адкрыць кафэ, арыентаванае на вячэру, то бар павінен быць размешчаны як мага бліжэй да ўваходу або хаця б зручна, каб кліенты маглі прайсці непасрэдна да бара, інакш ён стане перашкодай для кліентаў. каб увайсці ў краму.

Пры размяшчэнніабедзенныя сталыі крэслы, вы павінны памятаць пра фактычную плошчу, якую яны займаюць.Набор сталоў і крэслаў займае не толькі плошчу стала і двух крэслаў, але і плошчу, неабходную для адцягвання крэслаў назад.У залежнасці ад памеру розных сталоў і крэслаў, прыблізны разлік таксама патрабуе амаль 3 метраў.Варта таксама ўлічваць плошчу за прасторай, якую займаюць крэслы, якая з'яўляецца дарожкай, каб пры разліку плошчы паверхні хола не заставалася шмат.Прафесійныя дызайнеры павінны ўлічваць гэтыя фактары пры распрацоўцы мяккай мэблі, але я да гэтага часу быў у многіх кафэ, дзе гасцявая зона не прадумана, у выніку чаго ўся прастора цесная і няўтульная.